Медитация во время еды

Автор: Дмитрий Петухов

Еда — отличный объект для медитации. Ведь когда вы едите — задействованы все ваши органы чувств. Кроме того, каждый день у вас появляется возможность попрактиковаться и для этого вам не нужно совершать каких-то дополнительных организационных усилий, т.к. едим мы каждый день.

Медитация во время еды развивает осознанное отношение к еде, что способствует снижению стресса, нормализации веса (медленнее ешь, следовательно меньше съедаешь, т.к. успеваешь почувствовать насыщение уже в процессе еды) и получению большего удовольствия от жизни.

Я предлагаю вам три варианта медитации во время еды:

1. Короткая медитация с маленьким кусочком еды (изюмная медитация)
2. Дробная медитация во время обычной трапезы (можно несколько минутных медитаций за один прием пищи)
3. Длинная медитация на все время приема пищи.

Короткая медитация с маленьким кусочком еды (изюмная медитация)

Для этой медитации нужен совсем маленький кусочек еды. Например, это может быть одна изюмина, зернышко кофе, орех, кусочек шоколада и т.п.

Для примера возьмем изюминку. Начните с того, что возьмите ее в руку, положите на ладонь, рассмотрите внимательно со всех сторон. Обратите внимание на форму, цвет, прозрачность, игру света и тени.

Возьмите изюминку между пальцев, слегка надавите, покатайте между пальцев, почувствуйте ее упругость/мягкость/податливость

Понюхайте, сможете ли почувствовать едва заметный аромат этого сухофрукта.

Положите изюмину в рот, но не торопитесь жевать, а просто покатайте ее языков во рту. Вы можете заметить начало слюноотделения, какой-то первоначальный вкус.

Начните медленно жевать. В начале вы можете почувствовать своеобразный «взрыв» вкуса, т.к. обычно не относитесь к процессу еды столь осознанно. Продолжая медленно жевать, обратите внимание на то, как вкус высвобождается из изюмины и наполняет вас.

Проглотите, насладитесь послевкусием, понаблюдайте, как долго оно продолжается.

Обратите внимание на свое состояние. Насколько этот процесс захватил ваше внимание? Как изменилось ваше состояние, настроение?

Практикуйту медитацию ежедневно в течение недели, затем, хотя бы 2-3 раза в неделю

Дробная медитация во время обычной трапезы 

Трудно удерживать осознанное внимание на протяжение всего приема пищи, особенно, если вы едите не один. Но, вы можете включать минутные медитации в процесс любой трапезы, даже если вы едите в компании друзей или близких.

Вот примеры того, на чем вы можете фокусировать свое внимание во время осознанного приема пищи:

Понаблюдайте, как выглядит еда. Насколько это красиво, аппетитно и т.д.
Можете ли вы почувствовать запах, аромат блюда еще до того, как начали его пробовать.
Поднося еду ко рту, почувствуйте, как усиливается аромат
Начав жевать, обратите внимание на текстуру, вкус, длительность послевкусия. Вы также можете заметить, что в процессе пережевывания пищи, сначала интенсивность вкуса будет нарастать, достигнет своего пика, а затем, начнет снижаться.

Прислушайтесь к звукам (они могут быть весьма забавными :), особенно если вы едите не один)

Старайтесь в каждый прием пищи включать одну-две таких минутных или даже пол-минутных медитации.

Не играет роли, будете ли вы делать это в начале, середине или в конце трапезы.

Длинная медитация на все время приема пищи

Не рекомендую начинать сразу с этого варианта медитации во время еды. Лучше пару недель попрактикуйтесь сначала в первых двух вариантах. Кроме того, я бы рекомендовал вам для этой медитации (по крайней мере на первых порах) ограничиться одним блюдом.

Ну и, конечно, лучше если вы будете есть один. Иначе вам будет слишком сложно удерживать внимание.

Начать можно с нескольких осознанных дыхательных циклов, просто чтобы успокоится и сфокусироваться.

Далее, уделите внимание внешнему виду блюда. Представьте, как выглядят составляющие ее ингредиенты, как они были выращены, где, кем.

Оцените свое состояние и отношение к этому блюду. Испытываете ли вы нетерпение или предвкушение?

Если вашу пищу едят руками, обратите внимание на то, какова она на ощупь, на ее температуру и цвет. Если вы используете столовые приборы, сосредоточтесь на их весе, температуре, материале.

Начните осознанно есть, фокусируя внимание на тех моментах, которые я описал в предыдущем упражнении.

Закончив трапезу, прислушайтесь к своему состоянию. Как реагирует ваш организм. Чувствуете ли вы насыщение или хотели бы съесть еще что-то? Возможно, вы можете заметить, что чувствуете себя более спокойно и умиротворенно. Или вас немного утомила необходимость отслеживать все эти ощущения. Любая реакция нормальна, ваша задача просто наблюдать.

Естественно, что во время любого варианта медитации во время еды вы будете периодически отвлекаться на что-то (обычно, это мысли). Помните, что это совершенно естественно. Практически, это просто часть практики. Не ругайте себя, не дергайтесь. Заметили что отвлеклись — осознайте, что вас отвлекло и мягко верните внимание к объекту медитации.

Как видите, ничего сложного в этих упражнениях нет. Наибольшую трудность, скорее, представляет задача делать их регулярно. Для этого, как я уже неоднократно писал, необходимо иметь систему напоминаний. Самый простой вариант — делать чеклист подобных задач на день. Мне нравится чеклист, т.к. эти маленькие квадратики не дают мне покоя, пока я не поставлю в них галочки, означающие, что дело сделано.

Но, конечно, вы можете воспользоваться плодами технического прогресса и «юзать» Гугл-календарь или мобильное приложение. Лично я предпочитаю бумажные чеклисточки 🙂

Чтобы вас немного развеселить, а также упростить восприятие основных идей этой статьи, я подготовил «фирменную» инфографику

Если вам понравилась эта статья — сделайте, пожалуйста, следующее:

1. Поставьте «Лайк»

2. Расскажите о статье своим друзьям с помощью кнопок социальных сетей

3. Оставьте свой комментарий

Другие статьи по теме «Медитация»

Простые техники медитации для развития осознанности
Медитация в движении 
Медитация «Маркировка переживаний»